Συνταγή ανθρωπιάς από τον Ηλιά Μαμαλάκη
Τον τελευταίο καιρό και μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, ο αγαπημένος τηλεοπτικός σεφ βοηθά τις γυναίκες κρατούμενες των φυλακών Κορυδαλλού να αποκτήσουν μια δημιουργική και ευχάριστη δραστηριότητα κατά την διάρκεια του εγκλεισμού τους, μαθαίνοντας να μαγειρεύουν από το μετρ του είδους.
Το μαγείρεμα για τον Ηλία Μαμαλάκη είναι ...
«πράξη αγάπης, έκφραση νοιαξίματος, έρωτας» όπως ο ίδιος έχει δηλώσει και με αυτόν τον τρόπο το μεταδίδει σττις κρατούμενες. Ο κορυφαίος μάγειρας με τα ιδιαίτερα μαθήματά του προσφέρει μια όαση μέσα στη μουντή καθημερινότητα αυτών των γυναικών, γι’ αυτό και η παρουσία του στο σωφρονιστικό κατάστημα κάθε άλλο παρά απαρατήρητη θα μπορούσε να περάσει.
Μπράβο λοιπόν στον Ηλία και ελπίζουμε να συνεχίσει αυτή τη σημαντική προσφορά του.
Bloggers
